今日の給食
2025年3月11日 14時20分今日の献立は「ちらし寿司、けの汁、大豆とひじきのかき揚げ、
菜の花のおひたし、牛乳」です。
「けの汁」は、青森県の郷土料理です。
津軽の方言で「粥」を「け」と呼ぶことから、この名前になったそうです。
お米が貴重だった時代に、小さく刻んだ具材をお米に見立てておかゆのように食べていたそうです。
今日の献立は「ちらし寿司、けの汁、大豆とひじきのかき揚げ、
菜の花のおひたし、牛乳」です。
「けの汁」は、青森県の郷土料理です。
津軽の方言で「粥」を「け」と呼ぶことから、この名前になったそうです。
お米が貴重だった時代に、小さく刻んだ具材をお米に見立てておかゆのように食べていたそうです。