仲よく 明るく 美しく

令和6年度

今日の給食

2024年12月3日 13時34分

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今日の献立は「ごはん、肉みそおでん、豆腐のツナ田楽、白雪ハリハリのカリポリあえ、牛乳」です。
全国味めぐり献立で、新潟県の「白雪ハリハリのカリポリあえ」の登場です。
妙高市長沢地区で生産される切り干し大根を「白雪ハリハリ大根」といいます。
その名産品を使った「白雪ハリハリのカリポリあえ」は、
令和元年に新潟県で行われた学校給食調理コンクールで優秀賞に入賞した献立のひとつです。

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